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关于功能食品包装设计你知道多少?

2022-07-27 18:11 王强

  随着食品工业的快速发展,包装设计食品也发展迅速,新时期对食品提出了新的要求。食品包装的功能不限于以前的要求,人们的生活水平也在不断提高。同样,人们对自己的日常生活用品,包括食物,也有更高的要求。食品包装不仅要求外观,还要求功能。

  国内外相继开发了许多包装设计新食品,功能独特、品种多样的新包装产品令人耳目一新。我们都知道创新是第一生产力。正因为如此,这些新颖的产品才能吸引更多的客户,我们可以举一些这方面非常成功的例子。

  FDA已经批准在美国食品包装中应用一种紫外线阻滞剂,可以有效防止包装中产品的颜色、气味、味道和营养价值的任何变化。另一方面,透明的包装材料可以让消费者对产品的各个方面有足够的了解。

  我们知道绿色食品含有大量的叶绿素,但由于阳光照射会发生氧化反应,导致食物腐烂。这种情况极大地影响了食品的保质期。后来研究了一种食物包装设计,用叶绿素以一种特殊的方式对塑料薄膜进行染色。经过这种处理后,这种情况得到了有效的预防,绿色食品的保质期大大延长。

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